Recetas inusuales

Pastel de Leche Caliente

Pastel de Leche Caliente

Receta de pastel de leche caliente de 03-09-2014 [Actualizado el 03-09-2018]

El bizcocho de leche caliente o el bizcocho de leche caliente del libro El libro de la torta by Tish Boyle fue el hit veraniego del grupo de facebook Le ricettedi Misya, a mi regreso de vacaciones después de haberlo visto y reseñado, tenía curiosidad por probarlo. Después de haberlo preparado, probado y degustarlo, coincidimos en que el gran éxito de la tarta de leche caliente se debe a que es una tarta muy sencilla de hacer, elaborada con ingredientes que todos tenemos en casa, tiene un aroma embriagador, una suavidad realmente notable. y tiene un bonito nombre, receta más que promocionada diría yo. Si aún no lo has probado y estás buscando una receta para preparar un postre genuino y esponjoso para el desayuno, este pastel es para ti, pruébalo y avísame. Te saludo y vuelvo al trabajo, hasta luego;)

Método

Cómo hacer pastel de leche caliente

Calentar la leche con la mantequilla y la vaina de vainilla. Apagar tan pronto como la mezcla haya alcanzado el punto de ebullición.

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.

Tamizar la harina con la levadura en polvo, luego agregarla a la mezcla de huevo.
Ahora levante la vaina de vainilla de la mezcla de mantequilla y leche, luego agréguela aún caliente a la mezcla

Agrega una pizca de sal, vuelve a batir todo hasta obtener una mezcla homogénea

Vierta la masa en un molde desmontable engrasado y enharinado y hornee en un horno estático precalentado a 175 °, luego hornee por 30 minutos

Una vez sacado el bizcocho de leche caliente del horno, déjelo enfriar unos minutos.

Luego espolvorea el bizcocho con azúcar glas y sirve.


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