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Bares más antiguos de Estados Unidos: Nueva York

Bares más antiguos de Estados Unidos: Nueva York


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Una mirada a los abrevaderos más antiguos de Nueva York.

Pete's Tavern ha resistido la prueba del tiempo en medio de la bulliciosa y cambiante vida nocturna de la Gran Manzana.

Te acercas a la barra, pones la mano sobre la madera vieja o el metal gastado y pides una pinta. Es un lugar en el que quizás nunca hayas estado, y una acción que han hecho muchos antes que tú. Hay nombres grabados en la pared. Marcas de rozaduras en el suelo. Nada es lujoso. Nada también. El lugar, la bebida, es todo lo que debería ser y seguirá así durante algún tiempo. ¿Por qué? Estás en un nexo entre la bebida, el espacio y el tiempo. Estás visitando un clásico, uno de los bares más antiguos del país.

La mayoría de los bares más antiguos de Nueva York que todavía están abiertos al público se encuentran en la ciudad de Nueva York. Algunos de estos establecimientos se han convertido en puestos de avanzada legendarios, como Bohemian Hall y Fraunces Tavern. Otros están tan desgastados que es más fácil pasar de largo que notarlos, como Ulrich's Tavern. En cualquier caso, estos bares han resistido la prueba del tiempo en medio de la bulliciosa y cambiante vida nocturna de la Gran Manzana.


Los mejores bares de Estados Unidos, 2014

Nuestra novena celebración anual de los mejores bares de Estados Unidos, nuestra lista cada vez mayor de esos lugares excepcionales, armoniosos, radiantes y ocasionalmente rebeldes para tomar una copa. Como siempre, nos guiamos por David Wondrich, El compañero de bebida favorito de Esquire y el principal historiador de cócteles de Estados Unidos. Ahora, adelante ya. Tenemos sed.

Estas teniendo: Una pinta de & mdashwell, no de Blue Moon

Cuando entro en el destartalado Blue Moon de la era Repeal, suena un álbum en vivo de Hot Tuna. Tengo 53 años y por eso recuerdo Hot Tuna. Un par de tipos de Jefferson Airplane tocando de manera difusa y larga los viejos estándares del blues y el ragtime, con guitarras eléctricas listas para matar. Demasiado sucio para la música hippie, demasiado serpenteante para el rock 'n' roll. No los he escuchado en un bar desde, como, 1979. Mientras me siento allí bebiendo mis pintas y mdash16 grifos, en su mayoría locales y mdash, suena todo el álbum. Tengo que admitir que suena bastante bien, pero tal vez sea porque estoy sentado, como dice el letrero, "El stand de David J. Olson para el estudio del trabajo y la dinámica de los líquidos", con una foto de él mismo sonriendo. yo, y porque hay libros apilados en el espacio detrás de la cabina y perros deambulando y los clientes habituales son amables y el camarero es bueno en su trabajo. Luego hay bandas y cantantes, algunos de ellos buenos. Todo es demasiado rock 'n' roll para un bar hippie, demasiado suave para uno punk. Es muy Seattle.

712 Northeast 45th Street 206-675-9116

Estas teniendo: Un viejo intendente

Bebidas de ron de precisión en un rincón amigable y apartado de PDX. Evita la decoración clásica de salón de dos bits, pero tiene todas las habilidades de salón de dos bits.


Los mejores bares de Estados Unidos, 2014

Nuestra novena celebración anual de los mejores bares de Estados Unidos, nuestra lista cada vez mayor de esos lugares excepcionales, armoniosos, radiantes y ocasionalmente rebeldes para tomar una copa. Como siempre, nos guiamos por David Wondrich, El compañero de bebida favorito de Esquire y el principal historiador de cócteles de Estados Unidos. Ahora, adelante ya. Tenemos sed.

Estas teniendo: Una pinta de & mdashwell, no de Blue Moon

Cuando entro en el destartalado Blue Moon de la era Repeal, suena un álbum en vivo de Hot Tuna. Tengo 53 años y por eso recuerdo Hot Tuna. Un par de chicos de Jefferson Airplane tocando de manera difusa y larga los viejos estándares del blues y el ragtime, con guitarras eléctricas listas para matar. Demasiado sucio para la música hippie, demasiado serpenteante para el rock 'n' roll. No los he escuchado en un bar desde, como, 1979. Mientras me siento allí bebiendo mis pintas y mdash16 grifos, en su mayoría locales y mdash, suena todo el álbum. Tengo que admitir que suena bastante bien, pero tal vez sea porque estoy sentado, como dice el letrero, "El stand de David J. Olson para el estudio del trabajo y la dinámica de los líquidos", con una foto de él mismo sonriendo. yo, y porque hay libros apilados en el espacio detrás de la cabina y perros deambulando y los clientes habituales son amables y el camarero es bueno en su trabajo. Luego hay bandas y cantantes, algunos de ellos buenos. Todo es demasiado rock 'n' roll para un bar hippie, demasiado suave para uno punk. Es muy Seattle.

712 Northeast 45th Street 206-675-9116

Estas teniendo: Un viejo intendente

Bebidas de ron de precisión en un rincón acogedor y apartado de PDX. Evita la decoración clásica de salón de dos bits, pero tiene todas las habilidades de salón de dos bits.


Los mejores bares de Estados Unidos, 2014

Nuestra novena celebración anual de los mejores bares de Estados Unidos, nuestra lista cada vez mayor de esos lugares excepcionales, armoniosos, radiantes y ocasionalmente rebeldes para tomar una copa. Como siempre, nos guiamos por David Wondrich, El compañero de bebida favorito de Esquire y el principal historiador de cócteles de Estados Unidos. Ahora, adelante ya. Tenemos sed.

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