Mártir

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Mártires:

Hervimos el agua, cuando hierve ponemos a los mártires. Pasados ​​los 10 minutos ponemos el azúcar, la piel de limón y la naranja. Cuando hayan hervido añadir las nueces y la esencia de ron, apagar el fuego, tapar la olla y dejar enfriar un poco y disfrutar.


Receta para los mártires de Valaquia

Ingrediente:

  • 400 g mártires Băneasa
  • 200 g de nueces molidas
  • 200 g de azúcar
  • 2 ramas de canela
  • 1 esencia rom
  • 1 vaina de vainilla
  • un poco de sal
  • pelar de una naranja
  • cáscara de un limón

En el área de Muntenia y Dobrogea, el martirio del 9 de marzo es diferente al de Moldavia. Se hierven y se hacen con jugo fragante y delicioso.

La forma más fácil es comprar a los mártires y prepararles solo el jugo en casa.

Con los mártires listos, la receta es sencilla y fácil. Ponlas a hervir en agua hirviendo a la que le agregas canela y vainilla.

Cuando los mártires hayan hervido, añadir el resto de especias, cáscara de limón y naranja, esencia de ron y necesariamente muchas nueces.

Los mártires no deben hervir demasiado, pero mantenerse alerta. Eso es porque permanecerán en el líquido caliente y continuarán cocinándose.


FOTO: Alumnos del Colegio Nacional Militar "Mihai Viteazul" de Alba Iulia, presentes en el ejercicio multinacional NOBLE JUMP 2021

Experiencia sin precedentes para los estudiantes del Colegio Militar Nacional "Mihai Viteazul", futuros soldados del ejército rumano. 10 estudiantes tuvieron la oportunidad de asistir a ejercicios tácticos con munición de combate con munición real, dentro del ejercicio multinacional NOBLE JUMP 2021. Los estudiantes también admiraron una exhibición estática de armas y equipos militares e interactuaron con soldados rumanos y extranjeros.

“Me alegra haber tenido la oportunidad de asistir al ejercicio de la OTAN para probar la intervención en caso de que un país aliado sea atacado. Vimos un despliegue de fuerzas de los 4.000 soldados de 12 países. El ejercicio tuvo lugar en Cincu, en un momento específico para la infantería, por lo que la experiencia fue completa. Nos gustó especialmente el evento, fue el primero de su tipo que se pudo ver y estoy seguro de que no mucha gente tiene la oportunidad de ver algo así. Fue impresionante por su complejidad y singularidad. Tuvimos la oportunidad de interactuar con soldados del ejército rumano y de otros países y ver diferentes tipos de armas y vehículos militares. Fue una experiencia increíble, inolvidable ", dijo el estudiante sargento Ioan Tatar.

"La experiencia en el polígono militar de Cincu me pareció impresionante tanto por el & # 8230


Ingrediente Mártires de Moldavia

Para la masa
1 kg de harina
3 huevos a temperatura ambiente
125 g de azúcar
450 ml de leche
50 g de levadura fresca
50 ml de aceite
cáscara rallada de un limón o una lima
1 barra de vainilla o esencia

Para el almíbar
200 ml de agua
100 ml de azúcar
1 cucharadita de esencia de limón
cáscara rallada de una naranja

Para decoración
150 g de miel
150 g de nueces


La maravillosa historia de los 40 mártires. costumbres

Los 40 santos mártires de Sevastia, martirizados durante el emperador romano Licinio, se mencionan el 9 de marzo, en el calendario ortodoxo.

Los rumanos llaman a esta festividad el Día de los Molinillos. Se considera en el calendario popular el inicio del Año Agrario, celebrado en la frontera entre invierno y verano.

En el día de Măcinici, dos días festivos de renovación estacional del tiempo se superpusieron: el último día de Baba Dochia, cuando muere y se transforma en un redil de piedra, y el primer día de Santa Claus.

Los molinillos también se denominan espíritus de los ancianos y los antepasados. La fiesta en el calendario popular corresponde, como fecha del calendario y, parcialmente, como significado, con los 40 Santos Mártires en el calendario de la iglesia, sacrificados por su fe en la ciudad de Sevastia.

”La práctica mágica más espectacular de Măcinici fue el encendido de fuegos al amanecer a través de patios y jardines. Junto a los fuegos, se colocaron sillas donde descansaban, calentaban y festejaban las almas de los muertos que venían a pasar el Año Nuevo celebrado en primavera.

Ese día, las aldeas del sur del país se confundieron con enormes nubes de humo. Los fuegos encendidos con la basura resultante de la limpieza de los patios, jardines y anexos domésticos tuvieron valor práctico. Pero también tenían un significado ritual: apoyar al Sol para superar el punto de equilibrio alcanzado en el equinoccio de primavera ”, explica Ion Ghinoiu, en el libro“ El calendario del campesino rumano. Días y mitos ”(Univers Enciclopedic Gold, 2019)


La maravillosa historia de los 40 mártires. costumbres

Los 40 santos mártires de Sevastia, martirizados durante el emperador romano Licinio, se mencionan el 9 de marzo, en el calendario ortodoxo.

Los rumanos llaman a esta festividad el Día de los Molinillos. Se considera en el calendario popular el inicio del Año Agrario, celebrado en la frontera entre invierno y verano.

En el día de Măcinici, dos días festivos de renovación estacional del tiempo se superpusieron: el último día de Baba Dochia, cuando muere y se transforma en un redil de piedra, y el primer día de Santa Claus.

A los molinillos también se les llama espíritus de los ancianos y antepasados. La fiesta en el calendario popular corresponde, como fecha del calendario y, parcialmente, como significado, con los 40 Santos Mártires en el calendario de la iglesia, sacrificados por su fe en la ciudad de Sevastia.

”La práctica mágica más espectacular de Măcinici fue el encendido de fuegos al amanecer a través de patios y jardines. Junto a los fuegos, se colocaron sillas donde descansaban, calentaban y festejaban las almas de los muertos que venían a pasar el Año Nuevo celebrado en primavera.

Ese día, las aldeas del sur del país se confundieron con enormes nubes de humo. Los fuegos encendidos con la basura resultante de la limpieza de los patios, jardines y anexos domésticos tuvieron valor práctico. Pero también tenían un significado ritual: apoyar al Sol para superar el punto de equilibrio alcanzado en el equinoccio de primavera ”, explica Ion Ghinoiu, en el libro“ El calendario del campesino rumano. Días y mitos ”(Univers Enciclopedic Gold, 2019)


La dieta LCHF no significa reemplazar todos los alimentos poco saludables con su equivalente dietético. Esta forma de vida significa, en primer lugar, volver a los alimentos naturales, lo menos procesados ​​posible, y espero que la mayoría de las recetas de este blog ilustren plenamente mis esfuerzos por promover la simplicidad en la nutrición. Apoyé Continuar leyendo & # 8220 Moldovan Keto Flour Martyrs Kzafi Reform & # 8221

Para aquellos que se apegan a la tradición, pero no quieren renunciar a la dieta baja en carbohidratos, les propongo una alternativa saludable para los mártires moldavos. No contienen azúcar ni gluten, pero siguen siendo esponjosos y buenos. Para esta receta utilicé harina sin carbohidratos. A partir de esta fuente, cambié un poco las cantidades, de modo que el resultado Continúe leyendo & # 8220Mártires bajos en carbohidratos con harina de mezcla de fibra & # 8221


Receta de los MÁRTIRES. Tamiza la harina en un bol. En el medio haz un agujero en el que pones la levadura disuelta en un poco de leche mezclada con 1 cucharada de azúcar.

Deje el tazón tibio hasta que la mayonesa duplique su volumen. Luego agregue el resto de la leche calentada al bol, gradualmente, mezclando siempre la composición con una cuchara de madera. Poco a poco agregue el aceite tibio y la sal y comience y amase la masa durante 15-20 minutos. Deje que se eleve durante al menos 45 minutos, luego enróllelo en la forma del número 8.

MÁRTIRES. Ponlas en una sartén untada con aceite y forrada con harina, mantén la bandeja en un lugar cálido para que crezcan bien las bobinas, engrasa con huevo batido por encima y luego hornéalas a fuego adecuado, en el horno precalentado. Hervir un almíbar más espeso de agua y azúcar y agregar la canela.

Mezclar las nueces con el azúcar en polvo. Tome los panecillos tibios, déjelos en remojo durante 1 segundo en agua caliente y luego colóquelos en una bandeja más alta. Vierta sobre ellos el almíbar con el que mezcló la miel y espolvoree con nueces.


La maravillosa historia de los 40 mártires. Bebe 44 copas de vino

El 9 de marzo fue la fiesta de los muertos, cuando se les dio no solo piedras de molino, sino también frijoles molidos, nueces, uvas, avellanas.

En los pueblos de Bucovina se realizaron celebraciones en las que se entregó un obsequio, una luz encendida y una copa de bebida a los asistentes.

La costumbre de beber 40 o 44 copas de vino el 9 de marzo recuerda las fiestas bahianas de la antigüedad. La gente creía que el vino bebido en Măcinici se convierte en sangre y fuerza de trabajo durante todo el año.

Si alguien en el pueblo donde se practicaba la costumbre no podía beber tantas copas llenas de vino, tenía que degustar o al menos ser rociado con vino. El número de copas de vino bebidas correspondería al número de Santos Mártires en Sevastia que tienen diferentes nombres zonales.

El día de Măcinici, se entregan molinillos de limosna con nueces, un collar, una luz y un vaso de bebida como limosna.


MÁRTIRES. Los mejores mártires con miel y nueces. Una delicia

Además del significado religioso, muchas personas esperan la fiesta de los 40 mártires para degustar las ya famosas recetas de los mártires moldavos o hervidas con solo un poco de nuez.

El 9 de marzo, dependiendo de dónde vengan, las amas de casa tienen la costumbre de preparar deliciosas recetas. En Moldavia, los mártires están hechos de masa y tienen la forma del número 8, mientras que en otras partes del país, las mujeres preparan a los mártires en forma de sopa, en la que agregan nueces y muchas otras especias, simbolizando el lago en el que fueron arrojados.

MÁRTIRES. ¡Tradiciones y supersticiones de los mártires! Las santas costumbres que debes observar en este día

La tradición dice que los mártires fueron de hecho los que sufrieron en la ciudad de Sevastia en Armenia, durante el reinado del emperador Licinio (307-323), al mando del gobernador Agrícola. Los 40 mártires eran soldados que se confesaron cristianos y por eso se negaron a sacrificar a los ídolos. Debido a su confesión de fe en Cristo, los 40 mártires fueron sometidos a mucho tormento. Además, fueron sumergidos en un agua casi helada cerca de la fortaleza, según crestinortodox.ro.

El 9 de marzo, la tradición dice que las amas de casa deben preparar a los mártires. Hay dos recetas famosas para los mártires, las hervidas en agua que se preparan con nueces, canela y piel de limón. La segunda receta es la de los mártires moldavos hecha de masa en forma de ocho, que se hornea en el horno.

MÁRTIRES. Según la costumbre popular, los mártires se reparten a familiares, vecinos, gente pobre, por el recuerdo de los muertos, pero también por la abundancia de las cosechas futuras.


Receta del mártir Laura Amandache

Mártires hervidos (Muntenesti)

Mártires hervidos - la receta valaca de los mártires. El año pasado hice mártires moldavos y los disfruté con mucho gusto porque, como saben, me encanta la masa dulce. Este año dije que hiciera un cambio y que hiciera Mártires valacos de la casa.

Recuerdo mi casa y mi madre que nos preparaba cada año este tipo de mártires. Y como no tenía máquina para mártires, los hice a mano y puedo decir que disfruté mucho trabajando con esta masa.


Video: Diomedes Diaz - El Mártir Letra (Diciembre 2021).